Специалистами Пинского зонального ЦГиЭ за истекший период 2022 года контрольной (надзорной) деятельностью с использованием мер профилактического и предупредительного характера за соблюдением субъектами хозяйствования, осуществляющими производство молока и молочной продукции, требований санитарно-эпидемиологического законодательства и технических регламентов Таможенного союза (Евразийского экономического союза), было охвачено 49 молочно-товарных ферм 15-ти субъектов хозяйствования. Нарушения были выявлены на 49 молочно-товарных фермах (100%).

Типичные нарушения, выявляемые в ходе надзорной деятельности за МТФ Пинского района:

-   неудовлетворительное содержание территории МТФ и ограждения;

- неудовлетворительное содержание либо отсутствие контейнерных площадок и контейнеров для сбора ТБО;

- неудовлетворительное содержание и (или) несвоевременное проведение ремонта в помещениях молочных и доильных блоков, санитарно-бытовых помещениях МТФ;

-  не созданы условия и (или) отсутствие моющих средств для соблюдения работниками МТФ правил личной гигиены;

-   несвоевременное прохождение работниками отдельных молочно-товарных ферм гигиенического обучения;

- несвоевременное предоставление результатов производственного лабораторного контроля сырого молока, воды и факторов производственной среды на рабочих местах.

По фактам выявленных нарушений в адрес руководителей субъектов хозяйствования направлены рекомендации (предписания) для устранения выявленных нарушений, а также ходатайства о привлечении ответственных лиц за нарушения санитарных норм и правил к дисциплинарной ответственности.

Врач-гигиенист                                                           Н.В. Сула