Специалистами Пинского зонального ЦГиЭ за истекший период 2020 года контрольно-надзорными мероприятиями охвачено 38 молочно-товарных ферм 16-ти субъектов хозяйствования. Нарушения требований санитарных норм и правил «Санитарно-эпидемиологические требования для организаций, осуществляющих производство молока», утверждённых постановлением МЗ РБ от 31.07.2012 №119 были выявлены на 32 молочно-товарных фермах (84%).
Типичные нарушения, выявляемые в ходе надзорной деятельности за МТФ Пинского района:
- неудовлетворительное содержание территории МТФ и ограждения;
- неудовлетворительное содержание либо отсутствие контейнерных площадок и контейнеров для сбора ТБО;
- неудовлетворительное содержание и (или) несвоевременное проведение ремонта в помещениях молочных и доильных блоков, санитарно-бытовых помещениях МТФ;
- не созданы условия и (или) отсутствие моющих средств для соблюдения работниками МТФ правил личной гигиены;
- несвоевременное прохождение работниками отдельных молочно-товарных ферм гигиенического обучения;
- несвоевременное предоставление результатов производственного лабораторного контроля сырого молока, воды и факторов производственной среды на рабочих местах.
По фактам выявленных нарушений в адрес руководителей субъектов хозяйствования направлены рекомендации (предписания) для устранения выявленных нарушений, а так же ходатайства о привлечении ответственных лиц за нарушения санитарных норм и правил к дисциплинарной ответственности.
Количество просмотров:
Вернуться в раздел НОВОСТИ