Государственное учреждение «Пинский зональный центр гигиены и эпидемиологии» информирует о том, что в ходе проведения мероприятий технического (технологического, поверочного) характера согласно протоколу испытаний, выполненному лабораторным отделом Пинского зонального ЦГиЭ, на одном из объектов торговли г. Пинска выявлена продукция, не соответствующая требованиям ТНПА – дыня свежая (желтая). Сорт: Honey Dew. Партия № AUGE 0055763, год сбора 2024 г., дата упаковывания 12 марта 2024 г., срок годности с даты упаковывания 60 дней, хранить при температуре воздуха от +4⁰С до +6⁰С и относительной влажностью воздуха 80-85%, код ТН ВЭД ЕАЭС 0807 19 000 0. Вышеуказанная продукция не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (прил. 3, п. 6); ГН «Показатели безопасности и безвредности продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденного постановлением  Совета Министров Республики Беларусь от 25.01.2021 № 37 (табл. 6, п. 1);      СанНиП «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 21.06.2013 № 52 (п. 6.1.) по физико-химическому показателю безопасности (нитраты): фактические значения показателя составили 274±27 мг/кг и 215±21 мг/кг (контрольный образец), при нормативном значении – не более 90 мг/кг (протоколы испытаний лабораторного отдела Пинского зонального ЦГиЭ от 27.03.2024 № 4/01-4124г и 28.03.2024 № 4/01-4279г соответственно). На момент установления несоответствия на остатке находилась продукция в количестве 4,461 кг, реализация которой запрещена предписанием главного государственного санитарного врача г.Пинска и Пинского района.

В целях недопущения ухудшения эпидемиологической ситуации, руководствуясь Законом Республики Беларусь «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 340-З от 07.01.2012 (с изменениями и дополнениями), а также, для принятия мер по недопущению реализации несоответствующей продукции, Пинским зональным ЦГиЭ проинформированы: Республиканский ЦГЭиОЗ, областные ЦГЭиОЗ и Минский городской ЦГиЭ, ЦГиЭ Фрунзенского района г. Минска (по месту расположения импортёра), Смолевичский районный ЦГиЭ (по месту пункта погрузки), субъект/импортёр в Республику Беларусь ЗАО «Юнифуд», отдел торговли и услуг Пинского горисполкома.

Врач-гигиенист

отделения гигиены питания                                    Н.В. Сула